為了普及食品安全科普知識(shí)，提高公眾對(duì)食品安全的了解，強(qiáng)調(diào)勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，樹立科學(xué)、文明和理性的消費(fèi)觀念，營造濃厚的食品安全社會(huì)共治氛圍，紅古區(qū)食藥安委辦于11月28日主導(dǎo)了區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村、區(qū)衛(wèi)健、區(qū)市場監(jiān)管、區(qū)教育、紅古公安等10個(gè)部門，與國家、省市同步開展了2023年食品安全宣傳周活動(dòng)，主題是“尚儉崇信盡責(zé) 同心共護(hù)食品安全”。

本次活動(dòng)主要圍繞著人們?nèi)粘Ｉ钪惺株P(guān)注的食品安全問題展開，包括食源性疾病、食品添加劑使用、食品安全標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況、農(nóng)獸藥殘留、食物中毒等方面的常識(shí)，以及正確選購和儲(chǔ)存各類食品的方法。活動(dòng)向參與者進(jìn)行了詳細(xì)講解，并解答了他們關(guān)心的食品安全問題。同時(shí)，呼吁大家提倡勤儉節(jié)約，反對(duì)食品浪費(fèi)，從餐桌上的糧食開始節(jié)約，理性消費(fèi)，不浪費(fèi)點(diǎn)菜、不攀比點(diǎn)餐、不剩余食物、打包剩菜。活動(dòng)還發(fā)放了《食品安全科普知識(shí)讀本》學(xué)生版、市民版、以及消費(fèi)提示等宣傳資料，以及一份關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)的倡議書。

本次活動(dòng)共有40名執(zhí)法人員參與，共張貼了10條橫幅，并發(fā)放了2000多份各類宣傳資料和200多條圍裙，同時(shí)還接待了20位群眾咨詢。

紅古區(qū)接下來將進(jìn)一步加大宣傳工作力度，充分發(fā)揮各鎮(zhèn)街和有關(guān)部門的宣傳作用，廣泛普及食品安全法律法規(guī)和科普知識(shí)，以促進(jìn)公眾食品安全意識(shí)的提升，倡導(dǎo)勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，并倡導(dǎo)科學(xué)消費(fèi)觀念；開展企業(yè)誠信教育活動(dòng)，引導(dǎo)企業(yè)守法經(jīng)營、誠信經(jīng)營，樹立風(fēng)險(xiǎn)防控意識(shí)，提高質(zhì)量安全管理水平，切實(shí)保障消費(fèi)者“舌尖上的安全”；開展“五進(jìn)”宣傳活動(dòng)，鼓勵(lì)社會(huì)各界積極參與食品安全治理，營造濃厚的食品安全社會(huì)共治氛圍。